Một CT rất tuyệt vời của Alex Goh – bánh rất mịn màng, mềm ẩm và nhẹ như mây. CT này làm theo kiểu chiffon nhưng không dùng dầu chiên, không dùng thêm bột nở như hầu hết các CT chiffon thường thấy của Alex Goh mà thay vào đó sẽ là bơ, sữa và creamcheese

Mềm như bông nhẹ như mây trắng như hoa bưởi 😛 là đặc điểm của chiffon dừa.

Đây là chiếc bánh Âu-Á kết hợp khi mà trong thành phần bánh sử dụng lá dứa và nước cốt dừa – thành phần nguyên liệu được sử dụng rất rộng rãi ở các nước Châu Á.

Chia sẻ với các bạn 1 công thức chiffon rất dễ thành công (mình là “tay mơ” mà vẫn làm được ngon lành 🙂 ) Bánh rất mềm, bông nhẹ như mây và có độ đàn hồi nữa rất thích 🙂

Với một loại bánh vừa thơm bơ, vừa mềm mại như bánh Chiffon thì chúng ta chỉ cần ăn không thui cũng thấy ngon rùi 😀

Bánh Chiffon dường như khá quen thuộc với những ai yêu thích bánh ngọt bởi hương vị thơm dịu, hài hòa cùng cốt bánh bông ẩm và nhẹ như mây. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn làm bánh chiffon ngon mềm tơi xốp cực mịn hấp dẫn dành cho các bé! Cùng theo dõi nhé!

Bánh chiffon khoai tím mời cả nhà. Hãy cùng vào bếp và trổ tài nấu ăn cho mọi người xem nào.